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Parc Belair Management S.A / Goeres Hotels Luxembourg
Département Ressources Humaines
Mme Nadine SAGRILLO
111, avenue du X Septembre
L-2551 LUXEMBOURG

recrutement@goereshotels.com

    Pour notre groupe, composé de 5 hôtels (Parc Belair, Parc Belle-Vue, Parc Plaza, Parc Beaux-Arts et The Rose) et 3 restaurants (Le Bistrot, Le Bec Fin, La Gëlle Klack) tous situés à Luxembourg-ville, nous recherchons, pour entrée immédiate, un(e):

    Agent technique polyvalent (H/F/X) – CDD 6 Mois

    Vos missions principales :

    –          Réglage, entretien et dépannage des équipements et installations de nos différents établissements

    –          Maintenance générale et préventive de nos bâtiments (hôtels, restaurants, bureaux)

    –          Entretien des équipements et des installations de nos différents établissements

    –          Divers travaux de réfection

    Votre profil :

    –          Permis de conduire

    –          Expérience en tant que technicien en charge des installations d’un bâtiment (sanitaire, électricité,..)

    –          Connaissance en peintures et pose de tapisseries

    –          Travail propre, rapide et soigné

    –          Flexibilité, disponibilité et rigueur

    Rémunération à négocier selon profil.

      Pour notre groupe, composé de 5 hôtels (Parc Belair, Parc Belle-Vue, Parc Plaza, Parc Beaux-Arts et The Rose) et 3 restaurants (Le Bistrot, Le Bec Fin, La Gëlle Klack) tous situés à Luxembourg-ville, nous recherchons, pour entrée immédiate, un(e) :

      Head Of Business Development

      Le Head of Business Development aura comme principal défi de maintenir et poursuivre le développement des relations d’affaires avec les différents clients et partenaires de l’entreprise. Il est celui qui identifie les opportunités auprès des clients actuels et potentiels. Mais également celui qui participe à la promotion de nos solutions d’hébergement et de restauration, et ce, en s’appuyant sur notre mission et nos valeurs de service client. Ainsi vous assurerez la gestion des départements : Sales & Marketing, Banquets et Séminaires, Yield Management et Centrale de Réservations.

      Descriptif du poste:

      Vous êtes responsable de la définition de la politique commerciale ainsi que des orientations futures de l’entreprise qui devront assurer la croissance et amener de nouveaux marchés.

      –          Analyser et étudier les marchés en vue d’accroître la part de marché

      –          Détecter les clients potentiels et futurs partenaires

      –          Adopter de nouveaux produits afin d’élargir l’offre commerciale

      –          Faire vivre une culture de performance des ventes

      –          Elaborer les budgets afin de soutenir la croissance du groupe

      –          Elaborer et mettre en œuvre les stratégies adéquats afin d’atteindre les objectifs établis

      –          Mettre en place le plan d’action en lien et dans le respect des objectifs business fixés

      –          Définir les moyens humains afin de garantir le succès de la stratégie commerciale

      –          Organiser et mettre en œuvre le plan de développement des activités

      –          Suivre les indicateurs de mesures de la qualité de la prestation de service attendue

      –          Prôner la promotion de solutions créatives

      –          Gérer les performances individuelles de vente

      –          Agir en tant que porte-parole de son équipe

      –          Transmettre des reportings mensuels à la direction du groupe

      Profil des candidats:

      Issu d’une formation universitaire spécialisée dans le management hôtelier, vous disposez d’au moins 5 ans d’expérience dans la gestion d’une équipe de vente de préférence dans la gestion hôtelière.

      –          Maîtriser parfaitement les outils informatiques courants

      –          Maîtriser OPERA PMS

      –          Maîtriser l’anglais et le français (le luxembourgeois et/ou l’allemand seront considérés comme des atouts)

      –          Connaître les techniques de ventes et l’environnement externe (clients, marché, concurrence)

      –          Expériences souhaitées dans les différents départements de notre structure : Sales & Marketing, Banquets et Séminaires, Yield Management et Centrale de Réservations.

      –          Maitriser les chiffres : avoir des compétences solides en mathématiques et en analyse financière

      –          Disposer d’excellentes habiletés de communication, d’écoute et de négociation

      –          Etre reconnu pour sa capacité à superviser et motiver un groupe d’employés (coaching)

      –          Etre doté de capacité de leadership et de résistance au stress

      Doté d’un grand professionnalisme, d’un réseau solide et de capacités à nouer des liens. La proactivité, la stratégie, l’innovation, l’adaptation au changement, la diplomatie,… tels sont les mots qui vous décrivent le mieux ? Alors n’hésitez plus, vous êtes la personne qu’il nous faut !

        Chef de Partie Expérimenté (H/F/X) – CDD 6 Mois

        Pour notre groupe, composé de 5 hôtels (Parc Belair, Parc Belle-Vue, Parc Plaza, Parc Beaux-Arts et The Rose) et 3 restaurants (Le Bistrot, Le Bec Fin, La Gëlle Klack) tous situés à Luxembourg-ville, nous recherchons, pour entrée immédiate, un(e) :

        Chef de Partie – CDD 6 Mois

        Vos principales missions :

        • Préparer et réaliser des plats en service à la carte/banquet
        • Cuire des viandes et poissons
        • Réaliser des mises en place et de l’approvisionnement pour le service
        • Assurer une production culinaire conforme aux engagements qualité du groupe
        • Effectuer le suivi des stocks (commandes, inventaires,..)
        • Respecter et faire respecter les normes HACCP

        Votre profil : 

        • Diplôme de cuisinier
        • Expérience réussie de 2 ans minimum sur un poste de chef de partie
        • Maitrise des techniques de cuissons des viandes et poissons
        • Connaissances des normes HACCP
        • Bonne capacité organisationnelle
        • Travail en autonomie et en équipe
        • Maîtrise parfaite du français

        Vos atouts : 

        • Rigoureux
        • Flexible
        • Passionné
        • Dynamique
        • Motivé
        • Résistant au stress
        • Bon relationnel

          Goeres Hotels Luxembourg recherche pour son département Front Office un(e) réceptionniste en charge de l’accueil des clients dans ses établissements Hôtel Parc Belle-Vue, Hôtel Parc Plaza, Hôtel Parc Beaux-Arts et Hôtel Parc Belair :

          Vos missions principales

          • Check-in/Check-out/gestion des appels téléphoniques
          • Anticiper/Répondre au mieux aux besoins de nos clients tout en assurant la vente de nos diverses prestations
          • Renseigner parfaitement les clients sur les produits et services proposés dans chacun de nos Hôtels et Restaurants
          • Gérer le premier contact d’une plainte client / transmission aux responsables
          • Utilisation quotidienne du logiciel Hôtelier OPERA
          • Communiquer les informations nécessaires et collaborer avec les différents départements et les différents Hôtels du groupe.

          Votre profil

          • Idéalement issu d’un Bachelor / Bac+2 en Management Hôtelier ou bénéficiant d’une expérience réussie de deux ans ou plus sur un poste similaire
          • Maîtrise parfaite de l’anglais et du français, L’allemand est un atout et toute autre langue supplémentaire est considérée comme un plus
          • Maîtrise de MS Office, la connaissance du logiciel Opera est un atout
          • Dynamique et autonome, l’accueil est votre passion, vous disposez d’un bon esprit d’équipe et d’un bon sens du relationnel

          Outre votre expérience, votre personnalité et votre potentiel feront la différence, alors n’hésitez plus et venez rejoindre une équipe dynamique et une ambiance de travail agréable.

          Si vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous voulez rejoindre une équipe dynamique, envoyez-nous votre dossier de candidature complet (CV, lettre de motivation) via jobs.lu ou soit par courrier à :

          Parc Belair Management S.A/ Goeres Group

          Département Ressources Humaines

          111, avenue du X Septembre

          L-2551 LUXEMBOURG